Café de Nicole
DEPUIS 2020
初夏のコンフィチュールコフレ
(限定25セット)
Coffret de Confiture
de Debut d'Eté
数量限定・受注販売
7.19 Sun. 20:00 / Online Store
>
Café de Nicole
Early Summer Collection 2026
SCROLL
<
夏
を
待
ち
望
む
、
静
か
な
煌
め
き
の
味
わ
い
。
クミン梅酒と丸ごと白桃のコンポートゼリー
果樹農園・田草川さんの白桃を、
鹿児島県垂水市の澄み切った「超軟水」とクミンの梅酒、
そしてタヒチバニラを添えて丁寧に仕立てた
厳選された素材が初夏の光と調和する、
甘く、高貴なコンポートゼリー。
Gelée de Pêche Blanche
初夏のコンフィチュール 3種
(アメリカンチェリー/ 杏 /すもも)
果実の生命感をそのまま閉じ込めた、
宝石のようなマルムラードとコンフィチュール。
Trois Confitures de Début d'Été
(アメリカンチェリーのマルムラード)
Marmelade de Cerise Noire
妖艶な深紅の果肉と、
豊かなコクを愉しむ大人の味わい。
✦
(杏のコンフィチュール)
Confiture d'Abricot
初夏の陽光を浴びた、甘酸っぱく芳醇な果実感。
冷たいバニラアイスに添えて、甘美なマリアージュを。
(すもものコンフィチュール)
Confiture de Prune
みずみずしく香り高い甘みと、胸がときめく鮮烈な酸味。
百合がほのかに香る、可憐なルビーの一雫。
✦
✦
サブレ・アンサンブル
パリの気品と、ブルターニュの海の記憶。
ひとつの瓶に溶け合う、夏のバカンスのような贅沢なひと時。
フランス産ゲランドの塩を使用したコク深い
塩バニラのサブレと、パリを代表する
マリアージュフレールから、白桃ゼリーとも相性抜群な
爽やかなアールグレイのサブレ。
Ensemble de Sablés
塩バニラとアマゾンカカオのホワイトチョコレート
アールグレイ・インペリアル(マリアージュフレール)
✦
✦
クレームフロマージュ・ア ラ ニコル
空気を含んだように軽やかでいて、
濃厚なコクが広がるニコル特製のチーズムース。
コンポートゼリーやサブレ、コンフィチュールなどと
合わせて至福のティータイムを。
Crème Fromage
à la Nicole
オンライン・アトリエ:
ミルフィーユスコーン
お菓子が焼き上がる瞬間の、愛おしい香りをあなたのお部屋へ。
本コフレをお迎えいただいたすべてのお客様へ、
パティシエオリジナルレシピをご自宅でご体験いただける
「ミルフィーユスコーン」のオンラインライブ講座を
特別にお贈りいたします。
画面を通じてパティシエの手仕事に触れ、
ご自宅のキッチンを、ニコルのアトリエへ。
(※詳細はコフレ発送後、メールにて受講方法をご案内いたします)
Le Scone Mille-feuille
Atelier en Ligne
丸ごと白桃のコンポートゼリーは、
完熟した桃を丸ごとひとつ、贅沢に使用した
とても繊細なお菓子です。
素材そのものの清らかな香りと、とろけるような甘さを
そのまま閉じ込めるため、保存料や安定剤は一切使用せず、
ひとつひとつ丁寧に手作業で仕上げております。
そのため、非常に鮮度が高く、消費期限も短いお品となります。
お届け後は冷蔵庫で保管のうえ、到着当日中に
お召し上がりいただくことをおすすめしております。
優しい桃の香りと、みずみずしい果肉のとろける口どけを、
どうぞその瞬間にお楽しみくださいませ。
大切なひとときに寄り添う一品となりますよう、
心を込めてお作りいたします。
大切なお知らせ
NOTICE
※丸ごと白桃のコンポートゼリーは、熟度の見極めが極めて難しい
繊細な白桃を使用しておりますため、今回はファーストロットとして
【限定25セット】のご用意となります。 なお、来週以降も最良の
桃の仕入れが叶いました場合は、大切な皆さまにお届けできるよう、
追加の受注生産(第2期受付)を検討しております。
¥13,800
(tax incl.)
丸ごと白桃のコンポートゼリー
初夏のコンフィチュール3種
サブレ・マリアージュ
クレームフロマージュ ア ラ ニコル
ミルフィーユスコーン
オンラインアトリエ講座ご受講権
ニコルの焼き立てミルフィーユスコーン付き
「至高のミルフィーユ」
優先ご予約枠 (サロン限定お渡し)
初夏のコンフィチュールコフレ
Café de Nicole
Coffret de Confiture
de Debut d'Eté
ご予約はこちら >
※商品やご注文に関するすべてのお問い合わせは、
公式Instagramのダイレクトメッセージにて大切に承っております。
どうぞお気軽にお声がけくださいませ。
CONTACT
Café de Nicole
Copyright © 2026 Café de Nicole. All rights reserved.
Made on
Tilda